HIMERIO
Montepulciano Abruzzo D.O.C.G. Colline Teramane ”Himerio” – annata 2019
€19.00
| ZONA DI PRODUZIONE | Comune di Sant'Omero , Teramo – Abruzzo. |
|---|---|
| VITIGNI | 100% Montepulciano d’Abruzzo. |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Struttura verticale a spalliera con cordone speronato. |
| EPOCA DI VENDEMMIA | Raccolta manuale con selezione dei grappoli nella terza decade di ottobre. |
| VINIFICAZIONE E FERMENTAZIONE ALCOLICA | In rosso, pigiatura soffice con macerazione delle bucce per 30 giorni e dei vinaccioli a temperatura controllata. |
| MATURAZIONE | Invecchiamento un anno in botti di rovere da 10 hl per almeno 18 mesi e affinamento in bottiglia per 6 mesi. |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Colore rosso rubino intenso che invecchiando tende al granato. È dotato di grande struttura. |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 18° C. |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 14,50% vol. |
| DATI AMBIENTALI | BOTTIGLIA: GL71-VETRO-RACCOLTA VETRO RACCOLTA DIFFERENZIATA, VERIFICA LE DISPOSIZIONI NEL TUO COMUNE |
| ALLERGENI | Contiene solfiti |
| DATI PRODUTTORE | Imbottigliato nella zona di produzione ed integralmente prodotto dall'Azienda Agricola De Antoniis Adele Via Metella Nuova,56-Sant'Omero- TE |
| FORMATO | 0.75l |
| fghjfjfgj | jhgfjfhjgfj |
SCHEDA TECNICA
