BOTTACCIO

Montepulciano Abruzzo D.O.C. 2018 “Bottaccio”

8.50

ZONA DI PRODUZIONE

Comuni di Bellante \ Campli, Teramo – Abruzzo.

VITIGNI

100% Montepulciano d’Abruzzo.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Struttura verticale a spalliera con cordone speronato.

EPOCA DI VENDEMMIA

Raccolta manuale con selezione dei grappoli nella terza decade di ottobre.

VINIFICAZIONE E FERMENTAZIONE ALCOLICA

In rosso, pigiatura soffice con macerazione delle bucce per 15 giorni.

MATURAZIONE

In botti d’acciaio e affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino con riflessi violacei intensi e persistente di amarena, frutti di bosco e toni vegetali. Al gusto mostra un buon corpo ed equilibrio tra tannini e morbidezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° C.

GRADAZIONE ALCOLICA

13,50% vol.

92 points JamesSuckling.com, 5/18
91 points JamesSuckling.com, 3/17

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “BOTTACCIO”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

SCHEDA TECNICA